I shui高晓松空降成都,邂逅来自峨眉高山的最好春茶
“我以前不太喝茶是因为没有喝过好茶。现在送了我这个,我就会成为竹叶青的最重要的用户”。这是高晓松喝到竹叶青之后的最大感受。
这杯火爆全国的明星单品竹叶青论道,仅上市一个月,销售同比增长率达98%!前有刘嘉玲为给梁朝伟、王菲、林青霞等明星大腕分享竹叶青现身王府井,后有刚刚荣升爸爸的冯绍峰亲临宽窄巷子请大家品饮!今天,还有高晓松为一品最鲜春茶空降成都。
3月30日,高晓松在成都万象城参加竹叶青春茶品鉴会,告诉你竹叶青为何能受到名流大咖的追捧。
每一杯上好的竹叶青,都符合“高山”、“明前”、“茶芽”三大标准
每个热爱生活的人都会不会亏待自己的味蕾,尤其是自称“美食活地图”的高晓松,对于一杯饱含峨眉高山春日精华的竹叶青,不禁夸赞其“竹叶青根根直立的颜值使我印象最为深刻”。
在活动现场陈列的一排春茶中,唯独竹叶青春茶香气四溢,茶芽颗颗形态均匀、饱满精致,惹得高晓松对此赞不绝口:“每个是完全竖着的,像拍卧虎藏龙得从那跳出去的,竹叶状的,特别漂亮的“,一眼便从中盲选出了竹叶青那盏。
香飘千里外,味酽一杯中。每一杯竹叶青,都来自峨眉高山海拔600-1500米处的珍稀明前茶芽。明前冷空气能够有效减少虫害,使茶芽保持最原始的鲜嫩滋味,让人感受到春天的味道。
高海拔不仅使茶树中氨基酸和芳香物质的含量变得更为丰富,还会减少茶叶中的茶多酚和儿茶素,使春茶变得鲜爽甘醇,馥郁芳香。虽然茶多酚会带来涩味,但茶多酚也正是茶叶中抗氧化物质的主体来源。国家一级评茶师王岳飞就曾称赞竹叶青的才华就在于茶多酚、氨基酸和咖啡碱的黄金配比。
(竹叶青核心产茶区)
每一杯竹叶青的背后,都满载着国礼传承
在竹叶青的嫩栗香中,高晓松更回忆起了自己年少时在成都生活工作过的美好时光,于茶道间品出百态人生,顿生感悟:“人的成长是喝水的时代,然后是喝酒的时代,然后是喝茶的时候”。高晓松收获了竹叶青一整年的论道礼后,更希望送给好友蔡康永,“康永已经到了那个境界”
而对于喝春茶的文化,高晓松更加表示,这是我们民族特别珍贵的记忆,“有一些东西来自于我们民族,是要有生机的。每年的春天漫山遍野长出来的,是我对竹叶青最深刻的记忆”。
国际舞台上的竹叶青传递的不仅是茶文化中的禅意,还展现了中国的大国风范。竹叶青曾作为国礼赠送给前几天国家领导国事访问的摩纳哥阿贝尔亲王。俄罗斯总统普京、梅德韦杰夫也收到过这份珍贵的礼物。
竹叶青国之礼遇的背后承载着更是精益求精的工匠精神。每500克竹叶青由近50000颗茶芽精制而成,需熟练采摘师四万次以上的采摘劳作。正是竹叶青力求完美创造出的高端品质,使这杯春茶能受到如刘嘉玲、冯绍峰、蔡澜、吴晓波等名流大咖们的喜爱,保持10年高端销量遥遥领先,也赢得了高晓松的称赞。
(高晓松在成都神仙树论道馆)
每一杯竹叶青的汤色中,蕴含着峨眉山沉淀千年的养分
人们喜爱高山绿茶的原因之一就是它的健康属性。中国茶界唯一的工程院院士陈宗懋认为绿茶能增强体质,提高免疫力,预防疾病。而高山茶中的茶氨酸能增强记忆,促进智力。
有着8.5亿年地质生长史的峨眉山植被繁茂,枯枝落叶化作肥料反哺土壤。所以峨眉高山绿茶中的含氨基酸与维生素等营养物质的含量更为充足。早在唐代时李善就在其所著的《昭明文选注》中记载: “峨山多药草,茶尤好,异于天下”。
春茶贵如油,当初只作为贡品的春茶如今成为春天必不可少的饮品。这一杯满载着峨眉高山历史沉淀的竹叶青正是高端与现代的交融,传统与匠心的传承。作为中国高端绿茶的领导者,竹叶青正作为一张中国茶的名片,向世界传递中国文化的力量。
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